赤霧島 芋焼酎 25度 900ml
- 蔵元より一言 : この赤霧島は、紫芋系の新品種のさつま芋「紫優(ムラサキマサリ)」を使用しています。薫り高く独特のフルーティーで品のある味わいがあります。ムラサキマサリの紫はポリフェノールの一種です。この紫色素は、麹の酸により燃えるような赤色に変化します。この自然の営みが「赤霧島」のもろみで起こります。麹が造るクエン酸とムラサキマサリの出会いが作るもろみの赤。それこそ「赤霧島」のシンボルの赤なのです。
- 銘柄名 : 赤霧島
- よみ仮名 : あかきりしま
- 容量 : 900ml(5合)
- 専用箱 : 無し
- 種別 : 芋焼酎
- 原材料 : さつま芋・米麹
- 使用芋 : 紫優(ムラサキマサリ)
- 麹の種類 : 白麹
- アルコール度数 : 25度
- 蒸留方法 : 常圧蒸留
- おすすめの飲み方 : ロック◎ ストレート◎
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